Feita para quem gosta de cozinhar de verdade — e também para quem curte servir bem — esta tábua end grain une ipê-roxo e pau-ferro em um desenho de “moldura” elegante, com contraste natural entre tons quentes e escuros. O resultado é uma peça robusta, bonita na bancada e extremamente funcional no dia a dia.
O grande diferencial está no corte end grain (topo da fibra): em vez de “raspar” a lâmina, as fibras tendem a absorver o impacto do corte e voltar ao lugar, o que ajuda a marcar menos a superfície e aumenta a durabilidade. Na prática, você ganha uma tábua mais resistente, estável e agradável de usar — tanto para preparo quanto para servir frios (queijos, embutidos, pães, frutas, etc.).
Além da peça, você recebe um cuidado essencial: ela vai acompanhada de uma latinha de cera de abelha, atóxica e comestível, para hidratar a madeira e manter o acabamento bonito por muito mais tempo. É aquele “ritual” simples de manutenção que preserva a tábua, realça os veios e ajuda a proteger contra ressecamento e umidade.
Detalhes
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Madeiras: ipê-roxo e pau-ferro
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Construção: end grain (mais resistente e risca menos)
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Uso: tábua de cozinha e também tábua para frios
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Dimensões: 36 cm × 28 cm × 4,5 cm
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Acompanha: 1 latinha de cera de abelha atóxica e comestível (para manutenção)
Dica rápida de cuidado
Lave à mão, seque logo após o uso e, quando sentir a madeira mais “seca”, aplique uma camada fina da cera de abelha (principalmente nas áreas de corte).